Для теста:
800 г муки
500 г сметаны 20%
250 г сливочного масла
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
Для начинки:
1 кг мяса
10 картофелин
4 луковицы
соль
перец
1 ст. мясного бульона
50 г сливочного масла Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6834c8df1009481372977827 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/c2e3a93d67004056e087dd36575846ae/
Для теста:
800 г муки
500 г сметаны 20%
250 г сливочного масла
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
Для начинки:
1 кг мяса
10 картофелин
4 луковицы
соль
перец
1 ст. мясного бульона
50 г сливочного масла
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6834c8df1009481372977827
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/c2e3a93d67004056e087dd36575846ae/