Рубрика #завтракНутрициолога Готовите рассыпчатую гречку. Я запариваю ее с вечера либо в термосе для еды, либо в обычной кастрюле. Промытую крупу заливаю кипятком в пропорции на 2 части гречки 3 части кипятка. Утром обнаруживаете рассыпчатую гречку. Разогреваете порцию гречки, добавляете пару ложек сливок, песто из шпината, сверху яйца пашот. Вкусно, питательно + витамины и микроэлементы и заряд энергии. Одно яйцо пашот я опустила на три минуты в свекольный сок, люблю цветные пашотики. Если опустить их в сырой свекольный сок, цвет будет ярче. Делаю на глаз, уж извините, тут пропорции под себя. Все ингредиенты кроме соли отправляем в блендер, пробиваем до однородности. Солим в конце по вкусу.
Рубрика #завтракНутрициолога
Готовите рассыпчатую гречку.
Я запариваю ее с вечера либо в термосе для еды, либо в обычной кастрюле. Промытую крупу заливаю кипятком в пропорции на 2 части гречки 3 части кипятка. Утром обнаруживаете рассыпчатую гречку.
Разогреваете порцию гречки, добавляете пару ложек сливок, песто из шпината, сверху яйца пашот. Вкусно, питательно + витамины и микроэлементы и заряд энергии.
Одно яйцо пашот я опустила на три минуты в свекольный сок, люблю цветные пашотики. Если опустить их в сырой свекольный сок, цвет будет ярче.
Песто из шпината
Делаю на глаз, уж извините, тут пропорции под себя.
- большой пучок шпината
- небольшой пучок зеленого базилика
- чеснок (опционно)
- грецкие орехи - горсть
- семечки тыквы - горсть
- тертый пармезан
- соль
- сок лайма
- оливковое масло
Все ингредиенты кроме соли отправляем в блендер, пробиваем до однородности. Солим в конце по вкусу.