Найти в Дзене
Рецепты_YANA

Пшённик

Фото автора. Пшённик.
Фото автора. Пшённик.

Самое любимое моё блюдо из детства! Мы всегда спорили из-за поджаренной корочки, кому больше достанется 😋

Ингредиенты:

  • Пшено – 1 стакан
  • Молоко – 4-5 стаканов
  • Соль – по вкусу
  • Масло сливочное – для подачи (чем больше, тем лучше!)
Фото автора. Пшённик.
Фото автора. Пшённик.

Приготовление:

Пшено промыть горячей водой. Дать стечь воде.

В форму для запекания всыпать пшено, посолить, залить молоком.

Поставить в разогретую до 200гр. духовку на 40-50 мин.

На готовый пшённик выложить сливочное масло.

Фото автора. Пшённик.
Фото автора. Пшённик.