Фото автора. Пшённик.
Самое любимое моё блюдо из детства! Мы всегда спорили из-за поджаренной корочки, кому больше достанется 😋
Ингредиенты:
- Пшено – 1 стакан
- Молоко – 4-5 стаканов
- Соль – по вкусу
- Масло сливочное – для подачи (чем больше, тем лучше!)
Фото автора. Пшённик.
Приготовление:
Пшено промыть горячей водой. Дать стечь воде.
В форму для запекания всыпать пшено, посолить, залить молоком.
Поставить в разогретую до 200гр. духовку на 40-50 мин.
На готовый пшённик выложить сливочное масло.
Фото автора. Пшённик.