Ингредиенты на 10 шт. - Фарш минтая (или филе) 600 г. (филе вкуснее, фарш дешевле)
- Яйцо 1 шт.
- Семена белого льна 2 ст.л. (измельчить в кофемолке)
- Сухой чеснок 1 ст.л
- Черный молотый перец 1 ст.л
- Куркума 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Соль 0,5 ч.л 1. Фарш разморозить (воду не сливать). Добавить остальные ингредиенты. 2. Пробить блендером до однородности. 3. Сформировать котлеты. Жарить на антипригарной сковороде на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны. 💛Если понравился рецепт - поставьте лайк.
💙Подписывайтесь в Телеграм или МАХ
Ингредиенты на 10 шт.
- Фарш минтая (или филе) 600 г. (филе вкуснее, фарш дешевле)
- Яйцо 1 шт.
- Семена белого льна 2 ст.л. (измельчить в кофемолке)
- Сухой чеснок 1 ст.л
- Черный молотый перец 1 ст.л
- Куркума 0,5 ч.л. (по вкусу)
- Соль 0,5 ч.л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Фарш разморозить (воду не сливать). Добавить остальные ингредиенты.
2. Пробить блендером до однородности.
3. Сформировать котлеты. Жарить на антипригарной сковороде на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
💛Если понравился рецепт - поставьте лайк.
💙Подписывайтесь в Телеграм или МАХ