Статья написана не с целью рекламы добавок, а для того, чтобы показать общую картину. Я сам в последнее время стремлюсь получать нужные нам микро- и макроэлементы из еды, но при этом, когда надо - добавляю к еде нужные витамины. Вопросами питания и нутрициологии я занимаюсь уже лет 6. И естественно я часто задавал себе вопрос: А можно ли получать все витамины из еды? На этот вопрос нет и не может быть однозначного ответа. Потому что каждый случай индивидуален. Но данная статья немного не об этом... Главное, что нужно понимать про БАДы - это добавки к еде. Если грубо, то это капсулированные витамины, которыми мы обогащаем основной рацион. Ниже я приведу три причины, в результате которых добавляемые витамины могут не работать. На мой взгляд, главная причина возможных дефицитов - это отсутствие их в рационе. Не в самой еде, а именно в рационе. Давайте рассмотрим конкретный пример. Возьмем витамин В12, как известно, дефицит по данному витамину может привести к анемии. А теперь давайте нем