А точнее - красное вино и классического белого региона. Если говорить про аппеласьон Сансер, в Долине Луары, то почти для всех первой ассоциацией будет белое вино, даже точнее совиньон блан. Как бы база, хочешь шардоне, бери шабли, хочешь совиньон, бери сансер. И реально в регионе 80% белые вина. Но как оказывается, там вполне себе отлично делают пино нуары.
🍷 Jean-Marie Reverdy La Villaudiere Sancerre Rouge 2020 — внутри пино нуар, крепость 13,5%, выдержка в бочках порядка 12 месяцев, из читерства перед бутилирование проходит осветление. Возможно я старею, но начал ловить кайф от пино нуаров. Тут в аромате много клубники, такой переспелой прям, специи, перец, немного сладких тонов, чуть вишни и малины, немного солнечного леса после дождя. Во вкусе аналогично ощущаю клубнику и малину, такое приятное варенье со специями, хотя остается очень свежим, приличная кислотность.
👍👍 Итого — точно да, хочется повторить еще. Искать в FortWine, на скидках можно ухватить до 3к.