История праздника
Всемирный день молока был установлен в 2001 году, чтобы подчеркнуть важность молока, как универсального продукта питания. С тех пор его ежегодно отмечают 1 июня.
🥛Древний продукт – Молоко употребляют более 10 000 лет, с момента одомашнивания коров.
🥛Космическое молоко – одним из первых продуктов, который попробовали в космосе, было сухое молоко.
🥛Разный состав – Козье молоко усваивается легче коровьего, а верблюжье содержит больше витамина C.
🥛Молоко + мед = природное снотворное – Теплое молоко с медом помогает уснуть.
🥛Молочные рекорды – Наибольшее количество стаканов молока, поданных за один час:
в Армении
1 июня 2024 года подали 7 469 стаканов молока за один час. Это достижение, зафиксированное Книгой рекордов Гиннесса.
Как правильно хранить молоко? ❄️
- Свежее – В холодильнике (2–4°C) до 5 дней в стеклянной или керамической таре.
- Кипяченое – До 3–4 дней.
- Ультрапастеризованное – До 6 месяцев (до вскрытия), после – 3–4 дня.
- Замороженное– До 6 недель (размораживать в холодильнике).
#TalleR #лайфхак #кулинарныесоветы #полезныесоветы #кулинарныелайфхаки