В нашей суровой местности бывает время года, которое можно назвать идеальным. Длится это время слишком временно, недели две-три от силы. С конца мая до начала июня. Погода умеренно жаркая, почти не мокрая. Зелень молодая, звенящая. Кукушки голосят, соловьи веселят, птица свистит из всех углов. Небо облачное, объемное, расписное, с алыми закатами и внезапными радугами. Пахнет пыльцой и свежестью, ммм.... Со второй половины июня оживают слепни, пауты и прочий гнус в непригодном для спокойной жизни количестве. И о распрекрасных прогулках в нашей не менее распрекрасной притаежной да подгорной местности можно позабыть - закусают. Особенно страдают козы, о приближении стада к дому свидетельствует не топот копыт, а низкий гул. Это облако страждущих до парного живого мясца насекомых сопровождает бедных рогатиков. Особенно страдают черные козы - они и перегреваются на солнце сильнее, и привлекательнее для гнусья. Но не будем забегать вперед.
Итак, вся лента в огородных новостях и прекрасных садовых цветах. Цветы здесь, как и плодовые деревья, не выдерживают ледяных зимних ветров, поэтому хвастать не буду. У меня скромненько - выцарапанные лопатой из целины две половинки огорода, очередная теплица (которая доживет до первого урагана), пересаженная скромно с места на место клубника, испытания капустной рассады на открытом грунте и мои медитативные переползания с одной грядки на другую. Картинки в карусели:
В этом году ура! Впервые организовала рассадник-парник для капусты. До этого вся капуста гибла в домашних условиях, по вполне логичным причинам. В этом году набили стенки и крышку из поликарбоната на старый короб. Поликарбонат взяли со старой теплицы, улетевшей в апрельский ураган. В сильные заморозки накрывали крышку капустника сверху на ночь одеялом. Утром открывала крышку на режим фрамуги (иначе кошки закладывались на капусту, они любят грядки греть). В короб я насобирала конского навоза и сверху накрыла навоз землей. Получилось шикарно - крепкая довольная рассада и мои восторги. Для сравнения - в карусели есть фото первой капусты, которую я высаживала в контейнеры за месяц до уличной и которая почти вся погибла. Размерчиком эта первая рассада в несколько раз меньше второй))
Нас полторы недели радовали ледяные дожди, заморозки, ветра и даже снег. Когда летняя зима закончилась, я ринулась в грядки. Традиционно начало июня провожу в статусе земляного червяка. Глубоко врываюсь телом в землю, выныриваю, проделываю лопатой ходы и все такое. Ребенок мой это время томится дома, ибо на огород его брать чревато. О чем свидетельствуют выдранная (только что пересаженная) клубника, разбитые ногами высокие гряды с будущей морковью, затоптанная по всем периметрам клумба и прочее веселье, с которым пока договориться не удалось.
Третий год пытаюсь накопить денег на простой электросамокат с широкой платформой и колесами или электроскутер, который позволит мне регулярно транспортировать ребенка в соседнее село. Там и маленькая детская площадка, и дети его возраста для полноценной социализации. Пешком мы туда может за пару часов и дойдем, только обратно в гору малыш точно не пойдет, много раз проверено. Поэтому сидим преимущественно дома, к огромному сожалению. Поэтому, если у вас есть ненужный электроскутер или желание помочь в сборе на минимальное средство передвижения, буду всеразмерно счастлива. К каналу подключена система донатов. А в профиле канала есть ссылка на одноименный магазинчик на Ярмарке Мастеров. Если вам что-то понравится из предоставленной там продукции, не стесняйтесь заказывать)))
Так вот. Иногда я успеваю вывести ребенка в поля под закат, где он бегает в полном одиночестве и безудержной радости. Днем же он находится преимущественно дома. Дома Василия Васильевича охраняют собаки. Бодрые и не очень. Вот Рамик, у него снова распухли и потекли уши и он пытается дождаться, пока озон доставит нам дорогое лекарство... У нас так часто - собираешь деньги, собираешь, и вдруг у животных какая-то напасть. Животных немало собралось на личном балансе, приходится отвечать за прирученных, что уж...
Козлик отец Димитрий поменял кожу и шерсть на морде, ушах, ногах, животе. Теперь там скромненько так, недоверчиво пробивается белая жиденькая шерстка. Кожа и шерсть теперь слезают у него с боков, огромными лоскутами и козел выглядит весьма удивительно. Похож на зебру. Чуть позже я выложу фотопост о том, как маленький мальчик бегает по полям с большим козлом. А пока зебра в пихте:
Я очень люблю ковыряться в земле именно во время дождя, не понятно почему. Когда сухой сменной одежды не остается, перебираюсь шебуршать в избу. Когда в огороде нет аврала, дома чисто, одежда перестирана и еда приготовлена - немного рисую. В эту весну никак не завершу очередную мандалу, а она есть! Совсем зашубуршалась. Осталось совсем немного. дописать
С тестом у меня полное недопонимание, но иногда пеку пироги. Вот, сегодня дома позакончилось заначки, а чаевничать все хотят. Взяла у коз творог, у курочек яйца, с подоконника укропа, придумала подобие хачапури с творогом, в духовке. Дрожжи меня снова подвели, тесто не поднялось. Однако выводы свои сделала, в следующий раз будет вкуснее. Если хотите, напишу рецепт.
Ниже - фотография моей съедобной зелени на подоконнике. Вернее того, что от нее осталось. Укроп ушел в хачапури, базилик в режиме ожидания. В огороде поспел только ревень и слегка поднялся щавель, остальное ждет тепла.