Испанские исследователи выявили значимую роль кишечных рецепторов TAS2R5 и TAS2R38 в процессах, связанных со старением организма. Прежде было установлено, что рецепторы TAS2R вовлечены в регуляцию обмена веществ, гормонального фона и других функций. Новое исследование было направлено на изучение их влияния на изменения, происходящие с возрастом. В эксперименте участвовали добровольцы, разделенные на две возрастные категории — от 20 до 50 лет и от 50 до 80 лет. У участников взяли образцы слизистой оболочки толстой кишки посредством колоноскопии. В дальнейшем ученые проанализировали биомаркеры старения, в том числе уровень воспалительных процессов, липидный состав и гормональные показатели. Выяснилось, что рецептор TAS2R5 связан с регуляцией липопротеинов — белков, отвечающих за жировой обмен. Нарушения в их работе могут спровоцировать такие заболевания, как сахарный диабет, ожирение и хроническая почечная недостаточность, что ускоряет процессы старения. Рецептор TAS2R38 оказывает влияни
New Atlas: На старение организма влияют кишечные рецепторы горького вкуса
3 июня 20253 июн 2025
23
1 мин