Смузи для печени из дикоросов
Такой смузи помогает мягко поддержать здоровье печени благодаря сочетанию горечей (например, сныть и одуванчик) и полезных ягод с антиоксидантами.
Ингредиенты на 2 порции:
➡️ пучок свежей сныти - 100 гр.;
➡️пучок свежей крапивы - 100 гр.;
➡️листья одуванчика - 4-5 шт;
➡️любые ягоды (жимолость, смородина, крыжовник, земляника и пр.) - 100 гр.;
➡️кусочек банана для "кремообразной" текстуры;
➡️теплая вода;
➡️специи: щепотка куркумы, щепотка корицы.
Способ приготовления:
1️⃣Зелень промойте и замочите на 30-40 минут в подсоленной воде, так уйдет горечь из одуванчика. Поскольку мы используем небольшое количество листьев, то вы можете особо ее и не почувствовать.
2️⃣Положите все в блендер, добавьте немного воды, специи, ягоды и измельчите.
3️⃣При желании в такой смузи можно добавить огурец (даст более "освежающий" эффект), яблоко (для кислинки), стебель сельдерея (для профилактики запоров).
Пить на перекус между завтраком и обедом.
Еще больше полезных и простых рецептов с дикоросами — на курсе «Травы, специи и питание летом»
Вы получите:
✔️50+ рецептов блюд, напитков, травяных сборов, настоев, масел, мазей практически на все случаи жизни
✔️13 видео-уроков о том, как правильно собирать, хранить и заготовливать травы.
✔️Практические советы и рекомендации, показания и противопоказания к применению трав, настоек и мазей.
✔️Сможете собрать настоящую натуральную аптечку, научитесь использовать лечебную силу растений.
Старт — 15 июня. Курс проходит только 1 раз в год
Откройте для себя натуральную силу трав🍀
