Тема «ускорения метаболизма» с целью снижения веса относится к весьма популярным. Попробуем разобраться, что представляет собой метаболизм, на самом ли деле «быстрый» обмен веществ помогает прощаться с лишними килограммами и каким образом лучше сбрасывать лишний вес.
Обмен веществ и метаболизм — это понятия-синонимы, которые обозначают происходящие в организме человека химические реакции, которые обеспечивают рост, развитие, размножение и сохранение жизнедеятельности. Проще говоря, это процесс выработки и потребления энергии, которая используется для поддержания функций организма.
Обмен веществ состоит из двух процессов: с поглощением энергии (анаболизм) и выделением энергии (катаболизм). В первом случае энергия тратится на синтез новых веществ, во втором — идет расщепление веществ с высвобождением калорий (энергии).
Ускоренный метаболизм: признаки
Нарушение баланса между потреблением энергии и ее выработкой может сдвигаться в любую сторону. Человек с высоким уровнем метаболизма сжигает больше калорий, у него не откладывается избыток энергии в жировых запасах. Таким людям для поддержания веса требуется питание с большим количеством калорий.
Основными симптомами ускоренного обмена веществ являются:
- худоба;
- трудности с набором веса;
- малокровие;
- увеличенная частота сердечных сокращений;
- повышенная температура тела;
- постоянное чувство голода;
- минимум жировой ткани в организме.
Помимо сложностей с тем, чтобы увеличить свой вес, люди с высокой скоростью метаболизма также имеют проблемы с наращиванием мышечной массы, так как для поддержания функций мышц требуется много энергии.
Если человек наблюдает такие признаки, то ему следует обратиться к врачу-эндокринологу. Доктор определит причины ускоренного обмена вещества, разберется, насколько это безопасно для пациента и нужно ли «нормализовать» метаболизм или же лечить другие заболевания.
Сбросить лишний вес
Лишние килограммы появляются, когда количество получаемых организмом калорий превышает количество используемых. На скорость метаболизма влияют разные факторы, включая наследственность, физическую активность, пол, возраст, эндокринные заболевания (сахарный диабет, патологии щитовидной железы). Кроме этого, часто набирают вес женщины после 50 лет из-за гормональных изменений в организме, и лица, испытывающие хронический стресс. Кортизол — «гормон стресса» — приводит к развитию ожирения по висцеральному типу, когда жир откладывается на внутренних органах, в животе и на шее.
Но чаще всего ожирение развивается как следствие образа жизни. Такие факторы, как отсутствие режима дня и гиподинамия, некачественные продукты, нерегулярное, чрезмерное и несбалансированное питание с избытков жиров и углеводов рано или поздно приводят к лишним килограммам.
Как можно ускорить метаболизм и сбросить лишний вес в домашних условиях без вреда для здоровья? Для похудения необходимо снизить потребление калорий и увеличить расход энергии. Ведь лишние 100 ккал в день дают за год прибавку в весе до 5 кг, а за час интенсивной тренировки мышцы сжигают жир на 700 ккал.
Поэтому первое, что необходимо — ввести в свою жизнь регулярную физическую активность. Это самый здоровый и долгосрочный способ контролировать массу тела.
Сочетание аэробных и силовых нагрузок не только сжигает калории, но и наращивает мышечную массу, которая напрямую связана со скоростью метаболизма. Чем больше мышц, тем больше расход энергии даже в покое, так как мышцам требуется больше энергии, чем жиру.
Для похудения обязательно следует пересмотреть рацион питания и образ жизни:
- принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями;
- есть больше овощей и продуктов, содержащих клетчатку, так как на переваривание и усвоение таких продуктов требуется больше энергии;
- не отказываться от полезных жиров, содержащих ненасыщенные омега-3 жирные (натуральные растительные масла, жирная морская рыба, орехи);
- соблюдать питьевой режим (1,5-2 литра) — вода улучшает процессы обмена веществ и выводит токсины;
- при отсутствии противопоказаний умеренно употреблять зеленый чай и натуральный кофе, а также пряности и специи — кофеин, имбирь, жгучий перец относят к мощным стимуляторам метаболизма;
- избегать недосыпов, так как это блокирует метаболизм;
- отказаться от алкоголя и курения.
Что касается диет, то стоит помнить, что строгие ограничения в питании могут вызвать противодействие со стороны организма. Строгая диета, голодание или недоедание значительно снижают уровень основного обмена (минимального количества энергии, необходимого для нормальной жизнедеятельности организма в покое). А при ограничении потребления энергии метаболизм замедляется, так как организм адаптируется к ограниченному поступлению энергии и бережет ее.
Еще необходимо учитывать, что иногда проблема лишнего веса связана с различными неврологическими расстройствами, поэтому в таких случаях консультация со специалистами из области неврологии или психиатрии может быть необходимой и полезной в борьбе с ожирением.