1 лист лаваша немного смазать соусом и закрыть вторым листом. Весь оставшийся соус намазать на 2-ой лист лаваша. Подготовить начинку: с консервы слить жидкость и размять рыбу вилкой, нарезать огурцы, лук, яйца - кубиками, зелень - мелко порубить. Всё смешать и выложить на подготовленный лаваш. Завернуть туго в рулет, рулет завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1-2 часа. Достать, нарезать на кусочки и подавать к столу!
Ингредиенты:
- лаваш - 2 листа
- консервированная горбуша - 1 банка
- яйца варёные - 4 шт
- огурец свежий - 2 шт
- сыр твёрдый натёртый - 200 гр
- лук репчатый - 1 шт
- зелень - пучок
- майонез или сметана с горчицей - 200 гр
Приготовление:
1 лист лаваша немного смазать соусом и закрыть вторым листом.
Весь оставшийся соус намазать на 2-ой лист лаваша.
Подготовить начинку: с консервы слить жидкость и размять рыбу вилкой, нарезать огурцы, лук, яйца - кубиками, зелень - мелко порубить.
Всё смешать и выложить на подготовленный лаваш.
Завернуть туго в рулет, рулет завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Достать, нарезать на кусочки и подавать к столу!