Приготовление этого блюда займет всего около 30 минут. Для него вам понадобится: Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Тем временем в небольшой миске смешайте кукурузный крахмал, воду, соевый соус, коричневый сахар и приправы до однородной массы. В большой антипригарной сковороде, смазанной кулинарным спреем, разогрейте 1 столовую ложку масла на медленном огне. Добавьте говядину и обжарьте, пока она не станет розовой. Выложите на тарелку. Обжарьте овощи в оставшемся масле до хрустящей корочки. Перемешайте смесь кукурузного крахмала и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения, готовьте и помешивайте в течение 1-2 минут или пока соус не загустеет. Верните говядину в сковороду; хорошо разогрейте. Подавайте с рисом.
Приготовление этого блюда займет всего около 30 минут. Для него вам понадобится:
- полторы чашки сырого коричневого риса быстрого приготовления;
- 1 ст. л. кукурузного крахмала;
- полстакана холодной воды;
- 1/4 стакана соевого соуса;
- 1 ст. л. коричневого сахара;
- 3/4 ч. л. молотого имбиря;
- 1/2 ч. л. порошка чили;
- 1/4 ч. л. чесночного порошка;
- 1/4 ч.л. перца;
- 2 ст. л. подсолнечного или рапсового масла;
- 500 г говяжьей вырезки, нарезанной ломтиками толщиной 1 см;
- 500 г овощной смеси, размороженной.
Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Тем временем в небольшой миске смешайте кукурузный крахмал, воду, соевый соус, коричневый сахар и приправы до однородной массы.
В большой антипригарной сковороде, смазанной кулинарным спреем, разогрейте 1 столовую ложку масла на медленном огне. Добавьте говядину и обжарьте, пока она не станет розовой. Выложите на тарелку. Обжарьте овощи в оставшемся масле до хрустящей корочки.
Перемешайте смесь кукурузного крахмала и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения, готовьте и помешивайте в течение 1-2 минут или пока соус не загустеет. Верните говядину в сковороду; хорошо разогрейте. Подавайте с рисом.