В чае и кофе содержится больше всего кофеина — природного стимулятора. Какой из этих напитков полезнее? Кофеин повышает работоспособность, улучшает концентрацию внимания, снижает риск возникновения деменции и гепатоза и увеличивает сжигание калорий.В 250 мл кофе содержится 95 мг кофеина, тогда как в таком же объеме чая — всего 47 мг.Для взрослых людей безопасная доза этого стимулятора — 400 мг.Оба этих напитка имеют свои полезные свойства. Так, в чае есть полезные катехины и теафлавины, тормозящие рост раковых клеток, а кофе богат хлорогеновой кислотой, которая помогает защищать ЖКТ от опухолей. Оба напитка улучшают тонус сосудов, нормализуют давление и препятствуют образованию холестериновых бляшек, а значит, снижают риск возникновения инсультов и инфарктов.Но ест и «обратная сторона медали». Так, кофеин вызывает зависимость, может повышать давление и выбывать бессонницу и тревожность.Но если вам нужно срочно взбодриться, выбирайте кофе: он действует быстро за счет блокировки аденозин