ВкусВилл тестирует тренды: торт с бобром, «Бала баяна» и вафельный «Фундушок» в новой линейке десертов
Сеть «ВкусВилл» продолжает активно развивать линейку кондитерских изделий, реагируя как на внутренние идеи, так и на рыночные тренды. По данным компании, ежемесячно на полках появляется более сотни новинок, значительная часть которых остается в постоянном ассортименте.
Одним из самых необычных продуктов стал торт, посвященный... бобру. Десерт с вареной сгущенкой, сливочным кремом, шоколадом и фруктовыми нотами стал не только отсылкой к популярной интернет-культуре, но и сбалансированным по вкусу предложением для ежедневного или праздничного чаепития.
Компания также представила собственную версию популярного десерта «Бала баяна» — кокосовые шарики в карамельной оболочке. «ВкусВилл» использует классическую рецептуру на основе кокосовой стружки, сгущенного молока и сливочного масла. В результате получился насыщенный, но не приторный десерт, подходящий для перекуса в дороге или утреннего кофе.
Наконец, в линейке появился «Фундушок» — вафельный мини-рожок с шоколадно-ореховой начинкой. Продукт играет на тренде «вкуса из детства»: в нем сочетаются хрустящая вафля, молочный шоколад и смесь орехов, создавая узнаваемый и ностальгический вкус.
Для тех, у кого нет времени зависать в соцсетях и отслеживать тренды — поясняем.
Бобры — это мем. Кокосовые шарики — любимцы домашних рецептов в соцсетях. А вафельные рожки с ореховой пастой — возврат в детство, которое теперь можно купить в упаковке. Так что да, все это тренд. Даже если вы об этом узнали только сейчас.
