Функциональное питание становится всё более важной частью заботы о детском здоровье. Нутрициолог Алия Каженова рассказывает, кому и когда могут быть полезны функциональные продукты, а именно: пробиотики, пребиотики и железо, — и как включать их в рацион ребёнка грамотно.
💬 Функциональные продукты — это не просто еда, а еда с дополнительной пользой: она не только насыщает, но и помогает организму справляться с нагрузками, восстанавливаться и поддерживать иммунитет. Особенно важны такие продукты для детей — в периоды активного роста, учёбы, стресса и сезонных простуд.
🔹 Пробиотики — для микрофлоры и иммунитета
Пробиотики — это живые полезные бактерии, которые поддерживают баланс микрофлоры кишечника.
Когда нужны: после приёма антибиотиков, при частых ОРВИ, вздутии, слабом иммунитете.
✔️ Где искать:
- йогурт с живыми культурами
- кефир
- квашеная капуста (без уксуса!)
- ферментированные овощи
- натуральный соевый соус (в небольших количествах)
- мисо-суп
🔹 ПрЕбиотики — «еда» для прОбиотиков.
Пребиотики — это волокна и вещества, которые питают полезные бактерии в кишечнике.
Когда полезны: регулярно! Особенно ДО приема прОбиотиков. ПрЕбиотики улучшают пищеварение, способствуют росту полезных бактерий, всасыванию витаминов и минералов, поддерживают иммунитет.
✔️ Где искать:
- лук и чеснок (особенно в сыром виде)
- бананы (чем спелее, тем больше пребиотиков)
- топинамбур
- спаржа
- зелёный горошек
- овсянка
- отруби
- бобовые
☝🏻 К сожалению, часто ребёнок отказывается от такого списка продуктов. В таком случае можно подключить мягкую поддержку для кишечника в виде добавок. Например, новинку «Малинки-Виталинки Экобиотик Иммуно» без сахара — леденцы-пребиотик для детей от 3 лет.
В их составе пребиотики фруктоолигосахариды (ФОС), которые помогают росту полезной микрофлоры, нормализуют стул и поддерживают иммунитет. Благодаря вишнёвому вкусу и упаковке с Фиксиками их легко ввести в ежедневную привычку малыша.
🔸 Железо — для энергии, концентрации и роста
Дефицит железа — частая причина слабости, раздражительности и даже задержек развития у детей.
Когда важно: в периоды роста у детей, у женщин в репродуктивном возрасте, при вегетарианском питании. Если есть подозрение на дефицит — стоит сдать анализ крови.
✔️ Где искать:
- говяжья и куриная печень (лидер по содержанию)
- говядина
- гречка
- чечевица
- фасоль
- тыквенные семечки
- свёкла
- шпинат
- яйца
- сушёные абрикосы и изюм
❕ Важно: железо лучше усваивается с витамином С — добавьте к блюду, например, болгарский перец, брокколи или немного лимонного сока.
Функциональное питание — это не про модные добавки, а про разумный выбор продуктов каждый день. Правильно подобранные продукты работают мягко, но эффективно — и для взрослых, и для детей.
Поддержите пост ❤️ и 😍, если было полезно 🙏