Для теста на 10-12 булочек:
500 г муки
270-300 мл молока
1 яйцо
30 г растительного масла
20 г сливочного масла
7 г сухих быстродействующих дрожжей
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка с горкой сахара
Для прослойки:
100-150 сливочного масла
Для начинки:
400-500 г рассольного сыра (350 г адыгейского и 150 г брынзы)
зелень
соль по вкусу Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6828bfa8aefeba0638a3706a Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/bc67ed03f9fef77d6835d0ecec2b02b6/