Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Рецепт: Рыбный суп с картошкой и перцем

Ингредиенты: Рыбу и картошку нарезаем кусочками среднего размера, перец и лук — небольшими. Чеснок измельчаем. В кастрюле разогреваем масло на среднем огне. Обжариваем лук с перцем
до мягкости. Закидываем картошку и готовим 4 минуты, а после — ещё 1
минуту вместе с чесноком. Заливаем всё горячим бульоном, слегка присаливаем и доводим до
кипения. Оставляем на огне на 10 минут. Добавляем рыбу вместе с
помидорами и варим суп ещё 5–7 минут или немного дольше. Блюдо готово.
Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2735

Ингредиенты:

  • - рыбное филе 350 г
  • - картофель 4 штуки
  • - сладкие перцы 2 штуки
  • - репчатый лук 1 штука
  • - чеснок 3 зубчика
  • - растительное масло 2–3 ст. ложки
  • - рыбный или овощной бульон 1 200–1 400 мл
  • - соль по вкусу
  • - помидор 1 штука

Рыбу и картошку нарезаем кусочками среднего размера, перец и лук — небольшими. Чеснок измельчаем.

В кастрюле разогреваем масло на среднем огне. Обжариваем лук с перцем
до мягкости. Закидываем картошку и готовим 4 минуты, а после — ещё 1
минуту вместе с чесноком.

Заливаем всё горячим бульоном, слегка присаливаем и доводим до
кипения. Оставляем на огне на 10 минут. Добавляем рыбу вместе с
помидорами и варим суп ещё 5–7 минут или немного дольше. Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2735

Супы
578,6 тыс интересуются