В этом видео я расскажу про то, какие травы можно легко найти в средней полосе России и разнообразить свой рацион питания. Ниже – рекомендации по употреблению дикорастущих трав в пищу.
К началу весны мы испытываем дефицит витаминов. Многие люди принимают различные БАДы в течение всего года и едят овощи, салаты, зелень. Но и для них совсем не помешает добавить дикорастущие травы в свой рацион.
Почему?
Рассмотрим свое питание с точки зрения энергии. Нам нужна энергия растений, энергия пищи, а не только набор микроэлементов и витаминов. Имеет значение, в каких условиях выращены овощи, фрукты и зелень. Почва, регион, семена, удобрения, опыление против вредителей и болезней - всё это влияет на продукты. А продукты влияют на нас, они становятся нашим телом.
Вы без труда можете отличить грунтовые помидоры и огурцы от тепличных. И наверняка будете выбирать грунтовые, если это позволят финансы. Вкуса больше у грунтовых, выросших под солнцем, овощей и фруктов. И, согласитесь,