В бокале — шенен 2024. Ранний сбор. Опять персик, тропики, яркий, ароматный! Надо разливать. Я даже рад, что в продаже будет и поздний сбор 2023 и ранний 2024 — прекрасная возможность прочувствовать разницу вина двух разных сезонов, периодов сбора и дрожжей, разной выдержки. Ну и всегда приятно приезжать на винодельню манкопия и общаться с виноделами. Дмитрий Маслов консультировал меня и помогал с винопереработкой. А я — дисциплинированно делал наше вино как винодел. Всем привет! Если вы в Крыму — заезжайте в гости, что-нибудь продегустируем 🥂
Магия виноделия.
В бокале — шенен 2024. Ранний сбор. Опять персик, тропики, яркий, ароматный!
Надо разливать.
Я даже рад, что в продаже будет и поздний сбор 2023 и ранний 2024 — прекрасная возможность прочувствовать разницу вина двух разных сезонов, периодов сбора и дрожжей, разной выдержки.
Ну и всегда приятно приезжать на винодельню манкопия и общаться с виноделами. Дмитрий Маслов консультировал меня и помогал с винопереработкой. А я — дисциплинированно делал наше вино как винодел.
Всем привет!
Если вы в Крыму — заезжайте в гости, что-нибудь продегустируем 🥂
