Чтобы #патологии #суставов не прогрессировали, важно исключить из питания те продукты, которые богаты #пуринами, азотистыми соединениями и способны изменить рН плазмы крови и синовиальной жидкости в кислую сторону. Прежде всего, это пасленовые культуры, белки и жиры животной природы, а также гомогенизированные жиры (маргарины, майонез, кулинарный жир). Кроме того, важно не употреблять #консервы как фабричного, так и домашнего приготовления (#маринады, #соленья), которые нарушают проницаемость стенок кровеносных сосудов и, следовательно, негативно #влияют на #питание #суставных #структур. Следует #ограничить #свежую и #сдобную #выпечку, большую часть приправ, соусы на жирных мясных бульонах, многие колбасные изделия, бобовые культуры, грибы, черный кофе и крепкий чай, пиво, вино и крепкие алкогольные напитки. Из фруктов необходимо отказаться от инжира, абрикосов, персиков, винограда и клюквы. Кроме того, необходимо привыкнуть обходиться без шоколада, снэков, картофельных чип
ПРОДУКТЫ, ИСКЛЮЧАЕМЫЕ из РАЦИОНА
20 мая 202520 мая 2025
22
1 мин