Ингредиенты: -творог 180 г -яйцо 1 шт -мука 70-80 г -соль по вкусу Творог солю, добавляю яйцо. Перебиваю погружным блендером до однородной массы. Добавляю муку, примерно 70 грамм. Не добавляйте сразу всю муку ориентриуйтесь на текстуру теста. Вымешиваю тесто вначале ложкой, а затем уже руками. И убираю готовое тесто на 20 минут в холодильник. Спустя время достаю тесто из холодильника и делю на равные части. Раскатываю в тонкие лепешки. Выпекаю на сухой сковороде с двух сторон. Лепешки готовы! Приятного аппетита!) Калорийность творожных лепешек 168 ккал на 100 г.