Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Вот и до моего ЗАТО доехало пиво от Горьковской пивоварни (правда, сваренное в Питере, на главной Балтике) в обновлённом дизайне - охмелённый лагер с тигром это новинка, но два остальных образца проверенные, хотя и нуждаются в перетесте - новая ёмкость - новые правила)))
Hoppy Lager.
Тапок пишет:
Мы любим лагер за его лёгкость, универсальность и сбалансированный вкус. А крафтовые сорта научили нас ценить неожиданную хмелевую ароматику — еловую, фруктовую, цитрусовую. Объединив гармонию лагера и яркие оттенки хмелей Citra и Cascade, мы получили яркий, запоминающийся напиток, который никого не оставит равнодушным.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5%/12%.
IBU - 21.
Стиль - India Pale Lager.
Объём - русская пинта 0.45 л.
Цена - 104.90 в Дикси.
Состав - вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты.
Хмель - Citra, Cascade.
Дата розлива - 11.04.2025
Производитель - ООО "ПК Балтика". г. Санкт - Петербург. Россия. Также на баночке информация - "Пивоварня из Нижнего Новгорода".
Дегустация:
Прозрачный, тёмно - янтарный цвет.
Пенка пышная, оседает быстро, но не до конца.
Карбо сильное.
В аромате яблочко, цитрусовые, немного леденцов - сосунцов.
Во вкусе небольшая горчинка грейпфрутовой цедры, зелёное яблоко.
Плотность неплохая, питкость высокая.
В послевкусии приятный грейпфрут с лёгкой горчинкой, немножко апельсинового сока. На нёбе горечь, у основания языка сладость цитрусовых переходящая в ненавязчивую горчинку.
Вердикт:
Уверенный, вкусный, приятный охмелённый лагерок - пивали образцы и повкуснее, но масс маркет и общая доступность радуют. Ну и пивовары молодцы - за такую цену подобного не найти. Тигр замечателен - буду брать вместе с волчками, а то и вместо.
Оценка 8/10.
APA.
Тапок пишет:
Лёгкий эль сухого охмеления в стиле American Pale Ale. В ярко выраженном аромате американских хмелей Cascade и Citra переплетаются ноты полевых цветов, тропических фруктов и хвои. Обладает освежающим вкусом и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5.5%/13%.
IBU - 40.
Стиль - APA.
Объём - Русская пинта 0.45 л.
Цена - 104.90 в Дикси.
Состав - вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты.
Хмель - Citra, Cascade.
Дата розлива - 17.04.2025.
Производитель - ООО "ПК Балтика". г. Санкт - Петербург. Россия. Также на баночке информация - "Пивоварня из Нижнего Новгорода".
Дегустация:
Прозрачный, янтарный цвет.
Пенка средняя, но оседать не спешит.
Карбо высокое.
В аромате апельсинка, цветочки, немного трав.
Во вкусе приятная горечь грейпфрута, немножко смолы, самая малость вяжущих травок.
Плотность что надо, питкость отличная - не успел оглянуться, а полбокала не бывало))
В послевкусии лёгкий апельсинчик с ненавязчивой горечью, чуток вяжущих травок, деликатная горчинка на нёбе и в горле.
Вердикт:
Удивительно - хмели те же, как и в охмелённом лагере, но вкусоароматика более насыщенная, полная и интересная - стиль обязывает))) Не буду говорить про то, что было раньше, в старом дизайне, но показалось, что тут ещё вкуснее - нежно, сочно, свежо, гораздо большее удовольствие от пивопития.
Хорошо, понравилось. Буду брать, если из Дикси не исчезнет. Оценка 8.5/10.
IPA.
Тапок пишет:
Ароматный эль, сваренный в ставшем уже классическим стиле American IPA. Благодаря хмелям Citra и Amarillo обладает ярко выраженным ароматом цитрусов и тропических фруктов. Легко пьётся, гармонично сочетает в себе насыщенный вкус и умеренную хмелевую горечь.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 5.9%/14.5%.
IBU - 55.
Стиль - AIPA.
Объём - Русская пинта 0.45 л.
Цена - 104.90 в Дикси.
Состав - вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый и карамельный, хмелепродукты.
Хмель - Citra, Amarillo
Дата розлива - 12.04.2025.
Производитель - ООО "ПК Балтика". г. Санкт - Петербург. Россия. Также на баночке информация - "Пивоварня из Нижнего Новгорода".
Дегустация:
Мутновато - янтарный цвет.
Пенка средняя, стойкая.
Карбо среднее.
В аромате немножко цитрусовых и тропических фруктов, нечто лёгкое, травяное.
Во вкусе грейпфрутовая горечь, немножко горькой ёлочки, вяжущая травка. Присутствует самая малость сладости тропических фруктов.
Плотность хорошая, питкость тоже - сплошное удовольствие.
В послевкусии легко, приятно, замечательно - горькоцитрусово во рту, вяжуще у основания языка и на нёбе.
Вердикт:
Очень хорошо. Понравилось. Подписчики и читатели канала спросят - на уровне волковской Ирки? - Отвечу - немного другое - больше в мягкость и в лёгкость, нежели в горечь и олдскульность.
Точно буду брать, если подвезут в нужном количестве. Оценка 8.5/10.
Общий вердикт:
Охмелённый лагерок хорош, а IPA и APA вкусны, интересны и заслуживают внимания. И пусть два последних образца стоят дороже волчков, которых я считаю эталоном для бюджетного крафти, но они ничуть не хуже - просто пивовары разные и по - разному воспринимают ситуацию.
Общая оценка 8.5/10.
Ради прикола подключил донаты - вдруг чего обломится.