1️⃣Паста с фаршем
Ингредиенты:
фарш говяжий - 150 г
лук -1 шт
помидор - 1 шт
сыр твердых сортов - 20 г
макароны из твердых сортов
пшеницы - 50 г
огурец - 1 шт
масло растительное - 1 ст.л.
овощи свежие (помидор/огурец/листья салата) - 400 г
зелень по вкусу
Приготовление:
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить вместе с фаршем до полуготовности.Помидоры мелко порубить. Залить в сковороду, добавить воду (~200 мл) и макароны. Накрыть крышкой и готовить 10 минут (до готовности). Посыпать тертым сыром и зеленью. При сервировке добавляем свежие овощи на ваш выбор.
2️⃣Тушеная индейка с болгарским перцем
Ингредиенты:
филе индейки - 150 г
лук - 1/2 шт
перец болгарский - 1 шт
чеснок - 2 зубчика (по желанию)
помидоры - 2 шт
зелень по вкусу
рис коричневый (бурый) - 50 г
масло растительное - 1 ст.л.
овощи свежие (помидор/огурец/листья салата) - 400 г
Приготовление:
Рис отварить. Параллельно индейку нарезать продолговатыми кусочками. Чеснок мелко порубить и обжарить на сковороде. Добавить индейку и обжаривать минут 5-7. Добавить нарезанный лук, перец и измельченные помидоры, тушить до готовности. На тарелке сервируем рис с тушеной индейкой и свежими овощами.
3️⃣Говядина по-азиатски с булгуром
Ингредиенты:
говядина - 150 г
перец болгарский - 1 шт
молоко - 100 мл
соевый соус - 20 г
карри - по вкусу
булгур - 50 г
овощи свежие (помидор/огурец/листья салата) - 400 г
масло растительное - 1 ст.л.
Приготовление:
Булгур отварить до готовности. Параллельно говядину тонко нарезать.
Перец нарезать полосками. Слегка обжарить мясо на раскаленной сковороде, убавить огонь и продолжить тушить. Залить молоком, добавить перец. Тушить, пока молоко не испарится. Добавить карри, соевый соус. Протушить еще
пару минут до готовности. Подавать говядину вместе с булгуром. При
сервировке добавляем свежие овощи на ваш выбор.
4️⃣Паста с баклажанами
Еще больше рецептов в подборке
🎁В подарок дарю вам сборник простых рецептов для разнообразия вашего рациона, сохраняйте⬇️