Клетчатка, или пищевые волокна, — это часть растительной пищи, которая не переваривается нашим организмом. Она бывает двух видов: Оба типа важны для здоровья. Польза клетчатки Где содержится клетчатка? Овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые, орехи и семена. Сколько клетчатки нужно? Рекомендуется 25–30 граммов клетчатки в день. Увеличивайте её количество постепенно, чтобы избежать вздутия и дискомфорта. Начните с малого: замените белый хлеб на цельнозерновой, добавьте семена льна в завтрак или съешьте яблоко вместо сладкого перекуса. Ваш кишечник скажет спасибо! Наш сайт: unilab.su Мы в социальных сетях: Телеграм Вконтакте Одноклассники
Клетчатка, или пищевые волокна, — это часть растительной пищи, которая не переваривается нашим организмом.
Она бывает двух видов:
- Растворимая — растворяется в воде, образуя гелеобразную субстанцию. Она помогает замедлить усвоение сахаров и снижает уровень холестерина.
- Нерастворимая — не растворяется в воде, но увеличивает объём стула, способствуя регулярному очищению кишечника.
Оба типа важны для здоровья.
Польза клетчатки
- Улучшает работу кишечника: стимулирует перистальтику, предотвращая запоры.
- Питает микрофлору: служит пищей для полезных бактерий.
- Контролирует уровень сахара и холестерина, замедляя всасывание сахаров и жиров.
- Снижает риски болезней: геморроя, колоректального рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета.
- Укрепляет иммунитет: бОльшая часть иммунных клеток находится в кишечнике.
Где содержится клетчатка?
Овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые, орехи и семена.
Сколько клетчатки нужно?
Рекомендуется 25–30 граммов клетчатки в день. Увеличивайте её количество постепенно, чтобы избежать вздутия и дискомфорта. Начните с малого: замените белый хлеб на цельнозерновой, добавьте семена льна в завтрак или съешьте яблоко вместо сладкого перекуса. Ваш кишечник скажет спасибо!
Наш сайт: unilab.su
Мы в социальных сетях: