Ингредиенты: Куриное филе — 200 гр Аджика — 1 ч.л Паприка сладкая — 1/2 ч.л Соль, перец Капуста Лаваш — 1 шт Помидор Огурец Сметана/ Греческий йогурт — 80 гр Маринованный огурец — 1 шт Майонез — 1 ст.л Чеснок — 3 зубчика Зелень Сыр — 50 гр Приготовление:
Ингредиенты:
Куриное филе — 200 гр
Аджика — 1 ч.л
Паприка сладкая — 1/2 ч.л
Соль, перец
Капуста
Лаваш — 1 шт
Помидор
Огурец
Сметана/ Греческий йогурт — 80 гр
Маринованный огурец — 1 шт
Майонез — 1 ст.л
Чеснок — 3 зубчика
Зелень
Сыр — 50 гр
Приготовление:
- Маринуем курицу в аджике, соли, перце и паприке. Обжариваем на сковороде до готовности.
- Для соуса смешиваем сметану (или греческий йогурт) с майонезом, добавляем мелко натёртый чеснок, рубленную зелень, тёртый солёный огурец (предварительно отжатый от сока), щепотку соли и перца.
- На лаваш намазываем соус, выкладываем овощи (капусту, помидоры, огурцы), сверху кладём нарезанную обжаренную курицу, снова смазываем соусом и посыпаем тёртым сыром. Плотно заворачиваем лаваш и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.