Борщевик Сосновского — главный «злодей» среди растений в России — не был здесь исконным обитателем. Его появление связано с амбициозными экспериментами советских учёных, последствия которых до сих пор приходится расхлёбывать. Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi) — эндемик Кавказа и Восточной Турции. В дикой природе он произрастал в горных долинах, у ручьёв и на лесных опушках, не вызывая проблем. Местные народы знали о его токсичности, но иногда использовали в лечебных целях или как декоративное растение. До XX века в России (особенно в средней полосе и на севере) борщевик был представлен только безопасными видами, такими как борщевик сибирский. Его добавляли в супы, квасили и даже применяли в народной медицине. Всё изменилось в послевоенные годы. В 1940-х СССР столкнулся с острой нехваткой кормов для скота. Нужна была культура, которая быстро растёт, даёт большую зелёную массу и неприхотлива к климату и почвам. Учёные Всесоюзного института кормов имени Вильямса обратили внимани
Эксперимент советских учёных, который породил главного «злодея» среди растений, или Как борщевик появился в России
12 мая 202512 мая 2025
38,8 тыс
3 мин