Готовить будем две порции. 4 яйца Пол стакана молока 50 гр колбасы любой Смешаем яйца и молоко, подсолим по вкусу. На разогретую сковороду смазанную маслом выльем , и добавим колбасу равномерно разложив. Теперь убавляем огонь 🔥 и на медленном жарим закрыв крышкой. Если сковорода антипригарная ничего не пригорит . мин через 10 посмотрите. Если ещё надо то закройте и ещё 5 мин Посыпьте зеленью и готово. Это две порции для взрослых. Всем приятного аппетита! Обязательно завтракайте это полезно, а иногда и только за завтраками больше общаемся , а потом на работу.