«Граф Воронцов» – новый бренд дагестанской компании «Дербент Вино». Линейка, состоящая пока из двух игристых позиций (брюта и полусладкого), создана в честь графа Иллариона Воронцова-Дашкова, который в 1890 году заложил виноградники, а в 1895 году построил винные подвалы в Геджухе на юге Дагестана. В погребе созданного винодельческого комплекса хранились вина, поставляемые в императорский дворец в Санкт-Петербурге. В 1912 году и даже после революции в 1922 году Каберне из Геджуха получило международное признание, завоевав золотые медали на Всемирной выставке в Париже.
Конечно, в рамках представления новой винной линейки эта красивая история – всего лишь хороший маркетинговый ход для обеспечения продаж. Никакого возвращения в прошлое при первом сделанном глотке не произойдет. Покупая данное вино, вы должны понимать, что это максимально простой, но удобоваримый напиток, по низкой цене.
Что можно сказать про их брют.
В сортовом составе Совиньон Блан, Шардоне, Первенец Магарача, Ркацители
Цвет соломенный, перляж тонкий и интенсивный.
Аромат не интенсивный, мимолетный. В нем зеленые яблоки, крыжовник, груша.
Вкус мягкий, минеральный, с оттенками меда, желтых яблок и дюшеса. В послевкусии есть горчинка. Крепость, указанная производителем – 10-12 %. По ощущениям 10.
Кислотность умеренная, не выпирающая (это значительный плюс для тех, кто физически не переносит сильную кислотность в винах, но при этом не любит сладкие напитки).
Вино проходное, не впечатлило ни ароматикой, ни вкусом: водянисто и пустовато.
Но повторяю: за те деньги, что за него просят – 450 рублей в сети «Красное и Белое» – грех жаловаться. Хорошо охладить – и летом зайдет вполне нормально.
Хотя те же «Эндемы», которые стоят не сильно дороже, – у компании «Дербент Вино» получились гораздо более интересными, на мой взгляд:
Ставьте «лайк» и подписывайтесь на канал! Будем дегустировать вместе!
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью