На Короленко, 14, спряталась настоящая находка — «Пища династии Минь», китайская закусочная и бар, где Азия ощущается в каждой детали. Это место, которое хочется советовать всем, кто хоть раз мечтал попасть на улочку старого Китая, не уезжая из Петербурга.
👁️Это не просто ресторан — это атмосфера.
Мягкий свет, фонари, чайные банки на полках, запах специй и ощущение, что ты в другом мире.
Место сделано в партнёрстве с музеем «Полторы комнаты» Иосифа Бродского — и это чувствуется: немного поэзии, немного философии, немного Востока
👉Главная звезда кухни — утка по-пекински. Ради неё здесь даже сделали отдельный цех. Классическая подача, хрустящая корочка, сладковатый соус — вкусно, сочно, а главное, аутентично
👉Главная звезда кухни — утка по-пекински. Ради неё здесь даже сделали отдельный цех. Классическая подача, хрустящая корочка, сладковатый соус — вкусно, сочно, а главное, аутентично.
👉А теперь — о том, что пробовали мы:
-Хрустящие баклажаны с томатами в кисло-сладком соусе — 450 ₽.
Лёгкие, яркие, с тем самым вкусом, который сразу переносит в Азию. Баклажаны мягкие, а корочка прям как надо. Хрустит. )
-Цзяоцзы с креветками — 650 ₽.
Тонкое тесто, сочная начинка, ничего лишнего. Под соевый соус — идеально. Порция щедрая, поделиться легко, но не очень хочется. :)
-Курица гунбао — 650 ₽.
Сочная, остренькая, с хрустящим арахисом и перчиком чили.
-Яблоки в карамели — 350 ₽.
Сладкий финал. Хрустящая карамельная корочка снаружи, мягкое тёплое яблоко внутри. Подается с водой, в которую ты окунаешь горячие «яблочные шарики», дабы карамель схватилась и не была такой тягучей.
-Лимонад «Ананас понзу» — 450 ₽.
Освежающий, чуть кисловатый, с интересной азиатской ноткой. Хорошо балансирует специи из блюд.
🍷Ну и конечно, стоит попробовать коктейли — их тут 12, каждый посвящён знаку китайского зодиака. Я выбрала «Дракон»: пряный, насыщенный, запоминающийся. Крепкие напитки на основе азиатских спиртов, с чаями и специями.
💸Средний чек у нас вышел около 2000–2200 ₽ на человека. За такую атмосферу и вкус — это более чем разумно.
🙂Обслуживание тёплое, внимательное — нам даже рассказали историю заведения и показали самый маленький бар России, спрятанный внутри. Он правда миниатюрный, но очень стильный!
«Пища династии Минь»
📍ул. Короленко, 14
Часы работы
ВС-ЧТ: 12:00-00:00
ПТ-СБ: 12:00-01:00
Если вы любите Азию, чай, поэзию и уютные уголки с характером — «Пища династии Минь» станет вашим местом силы.❤️