Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Тимур Асланов

Почему магазины пахнут булочками, даже если ничего не пекут?

Ты заходишь в супермаркет — и тебя накрывает тёплым, уютным ароматом свежей сдобы. Ты такой: “О, они тут пекут что-то вкусное…” Но нет. Это ароматизатор. Или вентиляция из булочной в соседнем квартале, по спецзаказу отдела маркетинга. Запах булочек — это не про еду. Это про эмоции: – безопасность – дом – бабушка с пирогами – радость – голод, которого 5 минут назад не было, но теперь он есть – В супермаркетах запахи «выпускаются» у входа, чтобы пробудить аппетит → ты покупаешь больше – В ТЦ аромат ванили или корицы повышает настроение → и чек – В автосалонах «новый запах кожи» включается через кондиционер — даже если кожа — эко – В мебельных и строительных магазинах пахнет древесиной, даже если это МДФ 🧠 Это называется аромамаркетинг. Тебе не показывают товар — тебя вводят в состояние желания. 💡 Один бренд булочек даже поставил пекарный аромат в зоне с замороженными продуктами, чтобы клиенты чувствовали, как “это будет пахнуть потом” — и клали в корзину больше. Ты нюхаешь воздух. А по
Оглавление

Ты заходишь в супермаркет — и тебя накрывает тёплым, уютным ароматом свежей сдобы.

Ты такой: “О, они тут пекут что-то вкусное…”

Но нет. Это ароматизатор. Или вентиляция из булочной в соседнем квартале, по спецзаказу отдела маркетинга.

🥐 Почему это работает?

Запах булочек — это не про еду. Это про эмоции:

– безопасность

– дом

– бабушка с пирогами

– радость

– голод, которого 5 минут назад не было, но теперь он есть

📌 Как бренды это используют:

– В супермаркетах запахи «выпускаются» у входа, чтобы пробудить аппетит → ты покупаешь больше

– В ТЦ аромат ванили или корицы повышает настроение → и чек

– В автосалонах «новый запах кожи» включается через кондиционер — даже если кожа — эко

– В мебельных и строительных магазинах пахнет древесиной, даже если это МДФ

🧠 Это называется аромамаркетинг. Тебе не показывают товар — тебя вводят в состояние желания.

💡 Один бренд булочек даже поставил пекарный аромат в зоне с замороженными продуктами, чтобы клиенты чувствовали, как “это будет пахнуть потом” — и клали в корзину больше.

Вывод:

Ты нюхаешь воздух. А покупаешь — продукты, которые вообще не планировал.

В маркетинге нюх — это не про нос, это про кошелёк.