Дорогие, сегодня продолжим тему углеводов. Раньше очень модно было отказываться от углеводов при похудении. При чем максимально. Эта тенденция тянется до сих пор.
В предыдущей статье мы уже разобрали какие бывают углеводы. Сегодня погорим о вреде для организма при отказе от них.
Углеводы являются одним из трех основных макронутриентов, необходимых для нормального функционирования организма. Они служат главным источником энергии для всех клеток тела, особенно для мозга и мышечной ткани. При их недостатке организм начинает использовать белки и жиры, что создает дополнительную нагрузку на печень и почки.
Основные функции углеводов
- Обеспечение энергией (глюкоза - основной энергетический субстрат)
- Поддержание работы нервной системы
- Регуляция обмена веществ
- Участие в синтезе нуклеотидов
- Обеспечение работы кишечника
- Поддержание баланса электролитов
Последствия отказа от углеводов
Кетоацидоз - состояние, возникающее при резком ограничении углеводов, когда организм начинает расщеплять жиры с образованием кетоновых тел. Это может привести к:
- Тошноте и рвоте
- Сильной жажде
- Частому мочеиспусканию
- Запху изо рта
- Спутанности сознания
Нарушение обмена веществ проявляется в виде:
- Упадка сил и постоянной усталости
- Замедления метаболизма
- Проблем с концентрацией внимания
- Нарушения сна
- Раздражительности и перепадов настроения
Влияние на органы и системы
Сердечно-сосудистая система страдает из-за:
- Нарушения электролитного баланса
- Повышения уровня “плохого” холестерина
- Риск развития аритмий
Пищеварительная система реагирует:
- Запорами и нарушениями стула
- Дисбактериозом
- Воспалительными процессами в кишечнике
Альтернативные подходы
Вместо полного отказа от углеводов рекомендуется:
- Употреблять сложные углеводы (цельнозерновые продукты, овощи)
- Соблюдать баланс БЖУ
- Распределять углеводы равномерно в течение дня
- Исключить простые углеводы (сладости, фастфуд)
- Пить достаточно воды
Заключение
Полный отказ от углеводов может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Вместо этого стоит придерживаться сбалансированного питания, где углеводы составляют около 45-65% от общей калорийности рациона. Помните, что здоровье - это баланс, а не крайности. При планировании диеты всегда лучше проконсультироваться с диетологом или эндокринологом.
С заботой о вашем здоровье, ваш фитнес тренер, Анастасия Зяблова ❣️.