Прочитав много положительных обзоров на бурбон Woodford Reserve, решил приобрести и, так сказать, убедиться на собственном опыте в "магии" данного напитка, несмотря на то что не очень люблю бурбоны, за исключением Maker’s Mark, с ним у меня давние отношения и всегда хорошие.
Данный экземпляр, как и положено породистым бурбонам, произведен в штате Кентуки на одной из старейших винокурен региона. Выдерживаются спирты в течение 6 лет в бочках из американского дуба, предварительно обожж>ённых, крепость 43,2%.
И так, начнем пробовать:
В аромате ванильная сладость, карамель, вдалеке копченые ноты, лак, спиртулизованности нет.
Во вкусе пряная сладость, карамель, немного древесных нот, в конце пикантный перец и всё тот же лак.
Напиток очень плотный (жирный), ароматный, пьется мягко, спиртулизованости нет. Послевкусие среднее.
Теперь добавлю своё субъективное, но: для меня он слишком парфюмированный. Ничего с собой сделать не могу, такое впечатление, что в бокал добавили каплю духов, хотя товарищ, с которым дегустировали, этого не заметил.
По итогу моя оценка 3.0 из 5.0 (без учёта парфюмерных нюансов, которые заметил только я).
И самое главное, пробовать/дегустировать виски — это не про напиться до беспамятства, это про удовольствие и желание исследовать, сравнивать и открывать для себя что-то новое. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. В материалах, размещенных на моей странице, я не пропагандирую употребление алкогольных напитков, а делюсь лишь собственным опытом.