Это простой и вкусный салат хорошо подойдет тем, кто придерживается принципов правильного питания. Вы можете увеличить количество ингредиентов в зависимости от ваших нужд.
Ингредиенты:
• проростки чечевицы — 20 г;
• микрозелень щавеля — 10 г;
• сыр — 20 г;
• лимонный сок — 1 ч. л.;
• оливковое масло — 1 ч. л.;
• помидоры черри — 5 шт.
Приготовление:
1. Томаты помыть и разрезать на половинки.
2. Проростки чечевицы тоже промыть. Микрозелень щавеля обрызгать водой и просушить.
3. Натереть сыр на крупной терке.
4. Выложить черри и помидоры в одну миску и обрызгать маслом.
5. Переместить ингредиенты на тарелку для подачи. Сверху положить тертый сыр и сбрызнуть лимонным соком.
Готовый салат украсьте микрозеленью.
Источник: наш Блог в ВК
А ещё у нас есть Блог на сайте! Вкусно пишем о микрозелени и не только!
Подписывайтесь на канал и спасибо за то, что читаете нас!