Когда речь заходит о жирах, большинство из нас представляет чизбургер, сырный соус и внутреннее чувство вины. Но, сюрприз! Жир — это не враг, если он из "правильной тусовки". Вот пять его представителей, которым можно смело открывать холодильник (и сердце):
Авокадо
Бархатистый, зелёный, немного пафосный — и абсолютно заслуженно. Содержит полезные жиры, калий, клетчатку и немного ощущения, что жизнь идёт в правильном направлении. Намазывай на тост, добавляй в смузи или просто ешь ложкой, как человек, который разобрался в жизни.
Оливковое масло Extra Virgin
Как маленькое чёрное платье — подходит ко всему. Богато полифенолами и помогает уменьшить воспаления (и уровень агрессии к еде без вкуса). Главное — не жарить на нём яичницу из трёх яиц и бекона. Оно для красивого финиша, а не для сковородочного марафона.
Жирная рыба
Если бы мозгу можно было заказывать еду в приложении — он бы выбрал лосося. Омега-3 поддерживают ум, нервы и сердце в режиме "всё под контролем". Ешь хотя бы пару раз в неделю — и не забудь сказать себе за это спасибо.
Орехи и семена
Льняное семя, чиа, грецкие — компактные, хрустящие и с богатым внутренним миром. Отлично сочетаются с кашами, йогуртом и ощущением, что ты всё-таки молодец. Но не горстями! Это не попкорн.
Кокосовое и MCT масло
Жиры для тех, кто верит в энергию и быструю продуктивность. Добавь ложку в кофе или смузи — и вперёд, покорять задачи, словно у тебя три ассистента и свежий маникюр. Главное — не переусердствуй: даже суперфуды не любят отчаянности.
И вот что важно: не бойся жиров. Бойся скучного рациона и жёстких диет. Баланс — твой друг. И да, иногда самый полезный выбор — это позволить себе наслаждаться.
Источник: https://www.drfranklipman.com/post/health-coach-tip---healthy-fat-sources
жизнь #здоровье #питание #красота #ЗдоровыйОбразжизни #правильное питание #здоровоепитание #красотаиздоровье #Натуральныепродукты #Зеленыепродукты #ЗаботаОПрироде #органическаяпродукция #красота #уход за кожей #натуральная #рецепты