Оказывается этот рецепт я не выкладывала. Исправляюсь))) Это узбекский салат, подается обычно к плову, ну как вы и видите на картинке. Очень люблю такой салат, один из любимых, потому что помидоры это моя любовная любовь, а особенно с луком))) Лук тоже любовная любовь))) Главное для этого салата очень острый нож. Потому что что помидоры, что лук, надо нарезать очень тонкими ломтиками. Конечно этот салат лучше делать летом, в сезон вкуснючих помидор, но и зимой можно себя побаловать)) только все же помидоры выбираем хорошие. Ингредиенты: Помидоры и лук режем тонкими-тонкими, почти прозрачными полукольцами, солим, если любите с зеленью, то добавляете кинзу, просто я ее не очень) Даем постоять немного чтобы помидоры пустили сок и кушаем.
Оказывается этот рецепт я не выкладывала. Исправляюсь)))
Это узбекский салат, подается обычно к плову, ну как вы и видите на картинке. Очень люблю такой салат, один из любимых, потому что помидоры это моя любовная любовь, а особенно с луком))) Лук тоже любовная любовь)))
Главное для этого салата очень острый нож. Потому что что помидоры, что лук, надо нарезать очень тонкими ломтиками.
Конечно этот салат лучше делать летом, в сезон вкуснючих помидор, но и зимой можно себя побаловать)) только все же помидоры выбираем хорошие.
Ингредиенты:
- 3 крупных мясистых помидора
- 1 головка красного лука
- Соль
- Зелень (кинза)
Помидоры и лук режем тонкими-тонкими, почти прозрачными полукольцами, солим, если любите с зеленью, то добавляете кинзу, просто я ее не очень)
Даем постоять немного чтобы помидоры пустили сок и кушаем.