Всем привет сегодня готовим манты. Фарш делаем с луком один к одному. Если вам покажется много лука сделайте меньше, но лук совсем не мешает он даёт сочность фаршу. Солим перчим по вкусу. Теста на один мант я беру 40 гр. 2-3 гр туда сюда не страшно. Как делать тесто я написала в предыдущей статье. Вес вместе с фаршем. 50 гр фарша. Я делаю треугольником. Нам нравятся такой формы. Как закипит вода, ставим манты вариться . Варим 50 мин. В это время растопим сливочное масло. Поливаем готовые манты маслом и Приятного аппетита! Готовьте для себя и своих родных с любовью.
Всем привет сегодня готовим манты.
Фарш делаем с луком один к одному. Если вам покажется много лука сделайте меньше, но лук совсем не мешает он даёт сочность фаршу. Солим перчим по вкусу.
