Нам понадобятся угли и решетка.
Ну и конечно же крылышки. На 1 кг у меня было 2 луковицы, несколько зубчиков чеснока, соль, перец красный и черный, масло растительное пару столовых ложек и приправа "хмели-сунели".
Крылышки разделяем на 3 части. Самую маленькую откладываем, она сейчас нам не понадобится (оставим на потом, бульон сварим).
Крылышки с луком хорошенько помнем-пожмем, чтобы получить сок из лука, все ингредиенты перемешиваем и оставляем мариноваться не меньше часа, а можно и дольше.
Потом выложите кусочки на решетку равномерно, но не тесно.
Теперь можно жарить и вдыхать прекрасный аромат шашлыка!!!
Переворачивайте решетку почаще, следите за углем, не допускайте огня. Крылышки жарятся довольно быстро.
Приятного вам аппетита!
Пробуйте и оставьте комментарий!
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Не забывайте 👍, подпишитесь!
Спасибо за поддержку канала! ❤️
________________________________
📌Ещё больше про шашлыки.
📌Еще рецепты.
📌Выращиваю манго на подоконнике.