Прибыли в отпуск в Алматы (Казахстан). И пошли по местным ресторанам. Посетили Qaimaq. расположен несколько отдаленно от центра, но на крупной улице, на оживленном перекрестке.
Входная группа и территория стилизованы под казахский аул: кони искусственные пасутся, юрты стоят. Спокойно, просторно и красиво. Несколько больших беседок разбросано по зеленой траве. Для больших гулянок лучше и не найдешь.
Мы зашли в центральное здание. Внутри большой бар, много столов и стилизация национальными тканями, костюмами, тарелками. Уютно.
Сразу принесли Презент бурсак. Бурсаки - это такие пончики в виде колобков. Но бывают и не колобки, как на фото. Очень вкусные, как советские пончики или пышки в Питере. Подаются с вареньем, но тут подали с густой ароматной сметаной. Чуть не подрались за нее. И это был комплемент. 5+
Лимонад ежевика-апельсин порадовал натуральностью, содержал пюре, был на льду и не приторный. 5
Морс клюквенный привел в восторг мужа. Ягод не пожалели, охладили. Фото нет, но стоит всего 100 руб (600 тенге). 5+
Ассорти мясное из конины состояло из вареной казы (конской колбасы) 5, жаи (вырезка коня) 5 и карты (мягкого сала) 4. Отменное качество продуктов, не пересолено. Подобный набор дают много где, но сало ели впервые. Рекомендую попробовать только что прибывшим в Казахстан.
Салат Ачу-Чук классический, подача без соли. Только помидоры и репчатый лук. Помидоры не сладкие, но пахнут грядкой. Порция большая. 5
Субе Орама. Рулет из подбедренной части молодого барашка с бэби-картофелем. Подача на раскаленной сковороде с острым перцем и зеленым луком. Нежнейшее мясо со вкусной подливкой с горошками перца. Нож не потребовался, настолько нежное мясо. Порции хватило на двоих. 5+
Цены в этом ресторане несколько ниже, чем в других местах. Поели на 3 275 руб. (19650 тенге), плюсом в счет включены 10% чаевых. Обслуживание отменное: дружелюбно, быстро, не навязчиво. Меню очень разнообразное. Атмосфера крайне приветливая, интерьер колоритный. Туристам, да и не только, очень рекомендую.