Если на майские праздники все уехали на природу жарить шашлыки, а вы дома, не беда! Приготовим его в духовке А, если вы относитесь к счастливчикам, кто отдыхает на природе, то для шашлыка на мангале этот маринад тоже прекрасно подходит. Ингредиенты: 600 г филе бедра курицы 1 ст.л соевого соуса 1/4 ч.л смеси специй - черный перец, сушеный имбирь, мускатный орех Цедра 1/2 апельсина Сок 1/2 апельсина Филе бедра нарезать небольшими кусочками. Полить соусом посыпать специями добавить цедру и сок. Перемешать и оставить на 2 часа или на ночь в холодильнике. Нанизать на деревянные шампура и в духовку на 190С на 30 минут. В процессе приготовления перевернуть. Если есть режим конвекции, то можно включить. А вы готовите курицу таким образом?
Если на майские праздники все уехали на природу жарить шашлыки, а вы дома, не беда! Приготовим его в духовке
А, если вы относитесь к счастливчикам, кто отдыхает на природе, то для шашлыка на мангале этот маринад тоже прекрасно подходит.
Ингредиенты:
600 г филе бедра курицы
1 ст.л соевого соуса
1/4 ч.л смеси специй - черный перец, сушеный имбирь, мускатный орех
Цедра 1/2 апельсина
Сок 1/2 апельсина
Способ приготовления:
Филе бедра нарезать небольшими кусочками.
Полить соусом
посыпать специями
добавить цедру и сок.
Перемешать и оставить на 2 часа или на ночь в холодильнике.
Нанизать на деревянные шампура и в духовку на 190С на 30 минут. В процессе приготовления перевернуть. Если есть режим конвекции, то можно включить.
А вы готовите курицу таким образом?