По рецепту Александровой-Игнатьевой из книги "Практические основы кулинарного искусства" 1909 г.
говядина
средняя луковица
1-2 ст. ложки муки
соль, перец
растительное масло для обжаривания
100 мл пюре из помидоров
стакан любого бульона
1 ч. ложка острой горчицы
4-5 ст. ложек сметаны Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6813c02d28dc222963c01ba5 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/1297549b18687285d6ab7b498ddd2cd9/
По рецепту Александровой-Игнатьевой из книги "Практические основы кулинарного искусства" 1909 г.
говядина
средняя луковица
1-2 ст. ложки муки
соль, перец
растительное масло для обжаривания
100 мл пюре из помидоров
стакан любого бульона
1 ч. ложка острой горчицы
4-5 ст. ложек сметаны
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6813c02d28dc222963c01ba5
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/1297549b18687285d6ab7b498ddd2cd9/