И какой величины ростки должны быть!
Все знают как сажать картошку - я всегда так думала.
А вот и не все оказывается. У нас сосед в прошлом году на 9-е мая говорит: «У нас до сих пор картошка не взошла ...» Мы еще и не сажали, но хозяин — барин.
Я с детства знаю, как и когда сажать картошку. Раньше в этом процессе все члены семьи задействованы были. Сейчас все по другому, конечно, и выращивают далеко не все, и мы гораздо меньше сажать стали, да и картошки в пищу мы уже не столько употребляем.
И все таки, как посадить картошку?
Выбор посадочного материала
Сортов масса и купить не проблема в любое время года.
Внимание нужно обратить:
- на срок созревания,
- на кулинарный тип — для варки или для жарки и на степень развариваемости;
- на устойчивость к патогенам, в первую очередь к фитофторе. Хотя полностью устойчивых сортов я не знаю, возможно такие есть, но я про них не слышала.
Проращивание клубней
Клубни нужно положить на проращивание. На проращивание уйдет не менее двух недель. Мы выкладываем в среднем за три — четыре недели до посадки, а срок посадки во многом зависит от региона и от погоды.
Важный момент — сортировка. Нужно непременно отбраковать все клубни с признаками фитофторы или парши или других гадостей. Подойдут ровные гладкие клубни размером немного больше куриного яйца. Можно и крупнее.
Проращивают картофель на свету, при температуре около 15℃ и рассыпав одним слоем. Температура может быть и ниже, но чем теплее, тем быстрее проснуться глазки.
На каждой картофелине должны образоваться ростки. Оптимальная величина ростков 2 - 3 сантиметра.
Часто рекомендуют величину ростков в несколько миллиметров, но это рекомендация для машинной посадки, при которой ростки ломаются.
Когда сажаем руками, то все происходит бережнее и аккуратнее.
Протравливание
Это уже современный этап подготовки к посадке, раньше про это даже речи не шло. Сейчас колорадский жук, проволочник, фитофтора, всяческие нематоды и еще куча неприятностей картошку подстерегают.
Тут каждый решает сам, но есть средства, которые помогут вырастить здоровый урожай.
Я не советовала бы протравливать фунгицидами ранние сорта, а поздние, те которые для хранения выращиваем, вполне возможно.
Срок посадки
Зависит от региона и от погоды, но торопиться точно не стоит.
Старая примета, природный индикатор — распускание листьев на березе. Появился на березе лист — можно смело сажать.
Но есть вполне конкретные рекомендации по температуре почвы.
- Минимальной для посадки картофеля считается температура почвы выше 8℃, а лучше выше.
- Почва не должна быть сырой.
📌В меру сухая и теплая земля нужна картошке. Только тогда она быстро прорастет. А чем быстрее она прорастет, тем здоровее будет урожай.
В холодной и сырой почве клубни будут лежать и их может повредить кто угодно от грызунов до патогенных микроорганизмов. После прорастания, начинается процесс фотосинтеза и растение уже более устойчива к различным неприятностям.
Одно я знаю точно — торопиться не стоит.
Схема посадки
Будем исходить из того, что сажаем рядами. Схемы бывают разными, но рядами привычнее и удобнее.
Расстояние между рядами
Минимум 70 сантиметров, так сажали во времена СССР.
Сейчас рекомендуют больше - 75 или даже 90 сантиметров. И так действительно удобнее.
Расстояние между гнездами в ряду
Тут зависит еще и от величины клубней. В среднем 20 - 25 - 30 сантиметров.
Чем крупнее клубень для посадки, тем реже сажаем. А вот резать клубни на части не рекомендуется.
Глубина посадки
Картошку не стоит закапывать глубоко. Диапазон глубина посадки варьируется от 6 до 16 сантиметров.
Тут прямая зависимость от типа почвы — на лёгких (песчаных) сажаем глубже, на тяжелых (глинистых) повыше к поверхности.
Поливать после посадки не стоит
В почве, даже сухой на первый взгляд, есть почвенная влага, а в клубнях необходимый запас влаги для прорастания.
Вот такое оно — нехитрое занятие, про которое знают все и всё!
А как Вы сажаете картошку?