Масло сливочное куплено в запас, мяса вообще не осталось, сделала уже закупку для себя в Семишагофф, если что-то попадет в кадр, не удивляйтесь.
Бюджет я решила в этом месяце не прописывать, так как праздников много. Буду записывать, но и придерживаться разумных пределов.
1. Рыба, мясо, курица.
Из всего списка осталась только навага две пачки, очень мне понравилась она в вареном виде, мясо у нее плотное, вкус мне больше понравился, чем у минтая. Если будут акции, еще куплю.
Курицу, конечно, буду покупать, скорее всего куриное филе, но если зерновые тушки будут по акции от Зеленой линии, куплю.
Мясо, если и буду покупать, то только по акции и на шашлык на дачу. Обычно я покупаю много, мариную и замораживаю порционно.
2. Крупы, макароны, мука.
В последней закупке была цельнозерновая мука, пополнила запас, хлеб пеку себе раз в полторы-две недели.
Макароны тоже кончились, купила четыре пачки, думаю, что на месяц хватит, а у меня три еще есть цельнозерновые.
Риса осталось примерно пол килограмма, надо купить, гречку мы едим редко, ее примерно килограмм.
Гороха оставалось грамм триста, я купила еще восемьсот, а так же полтора килограмма чечевицы красной и маш для проращивания четыреста грамм.
3. Овощи, ягоды, фрукты.
По-тихоньку освобождаю морозилку, помыла все ящики, готовлюсь к новому сезону. Решила в следующем сезоне заморозить кабачки, тыкву, перец болгарский, фасоль и зелень, если вырастет, брокколи и цветную капусту.
Ягод еще много осталось, мы их мало едим, готовить стала топпинги, делаю мороженое-сорбет.
Из заготовок мы съели две банки баклажанов, одну банку лечо и одну банку огурцов и помидоров, жалко, что огурцов сего одна банка осталась.
Надо будет замариновать еще. Томаты мариновать не буду, хочу сделать соус с базиликом и специями.
4. Сыр, колбаса, молочка, яйца.
Сыр остался примерно двести грамм, колбасы нет, из творога я приготовила творожный открытый пирог, есть десяток яиц.
5. Хлеб, печенье, снеки.
Хлеб вчера себе испекла, у семьи осталась половинка хлеба и батон, из батона нажарю сегодня гренок.
Из снеков у меня остались отруби с разными вкусами.
6. Сухофрукты, орехи.
Купила себе в Семишагофф семена подсолнечника, тыквы, грецкий орех, еще есть яблоки сушеные в запасе.
7. Масло растительное.
В этом месяце мало использовала, в основном, на салаты, осталась одна бутылка масла, салатные масла подъели, открыла льняное масло из запаса, заправляю утренний свой салат.
8. Чай, кофе, сахар.
Чая в пакетиках я купила много, об этом уже писала, кофе надо покупать, сахар в прошлом месяце покупала пачку, едим мы его очень мало, в основном, он идет в выпечку.
9. Консервы.
Горошек нужно докупить, закончился, а кукуруза еще осталась. Рыбных банок я бы прикупила, но все как-то руки не доходят.
Снова месяц начну с закупок сыра в запас, мясо буду покупать по мере скидок, куплю себе тофу, бобовые уже купила, так же мониторю скидки на рыбу.
Всем хорошего дня.