Вы просили — я делаю. Под недавним рецептом было много запросов: «А есть что-то рыбное?», «А можно без духовки?», «А чтобы быстро, но не сухо?» Вот вам и ответ — скумбрия с луком и морковью на сковороде. Бюджетно, полезно, просто. И, главное — вкусно даже тем, кто к рыбе относится с подозрением. Потому что сочетание сладкой моркови, сочного лука и нежного рыбного филе творит чудеса. 📝 Пошаговый рецепт, фото и видео — здесь: https://menunedeli.ru/recipe/skumbriya-na-skovorode-s-lukom-i-morkovyu/ 💬 Расскажите в комментариях: вы часто готовите рыбу?
Какую больше всего любит ваша семья: скумбрию, хек, минтай, сёмгу? Или «главное, чтобы без костей»? Если нужен ещё один рецепт рыбы на ужин — напишите, какой 💛
Вы просили — я делаю. Под недавним рецептом было много запросов: «А есть что-то рыбное?», «А можно без духовки?», «А чтобы быстро, но не сухо?»
Вот вам и ответ — скумбрия с луком и морковью на сковороде.
Бюджетно, полезно, просто. И, главное — вкусно даже тем, кто к рыбе относится с подозрением. Потому что сочетание сладкой моркови, сочного лука и нежного рыбного филе творит чудеса.
Почему стоит попробовать:
- готовится из доступных продуктов;
- не требует разморозки рыбы заранее;
- отлично подходит и для ужина, и для обеда;
- не пахнет «столовкой» — наоборот, аромат идёт такой, что на кухне собираются все.
Ингредиенты:
- Скумбрия – 580 г
- Лук репчатый – 150 г
- Морковь – 100 г
- Масло растительное – 30 мл
- Лавровый лист – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Перец чёрный – по вкусу
- Паприка – 3 г
- Вода – 150 г
📝 Пошаговый рецепт, фото и видео — здесь: https://menunedeli.ru/recipe/skumbriya-na-skovorode-s-lukom-i-morkovyu/
💬 Расскажите в комментариях: вы часто готовите рыбу?
Какую больше всего любит ваша семья: скумбрию, хек, минтай, сёмгу? Или «главное, чтобы без костей»?
Если нужен ещё один рецепт рыбы на ужин — напишите, какой 💛