Духовка – вещь хорошая, но и у неё бывает отпуск, когда нам этого хочется😉 На такой случай у нас есть рецепты вкуснейшей выпечки, что и без духовки получается на загляденье. Для этого будем использовать где-то сковороду, где-то аэрогриль, а где-то вафельницу. Быстро, просто и удобно!
Продукты используем самые простые: творог, мука, яйца, лаваш (те, что легко найти в любом магазине). А по итогу получаем вкуснейшие вафли, творожные шарики, печенье и многое другое. Так что не откладывайте. Открывайте подборку, выбирайте, что ближе по душе, и творите! Без духовки, но с теплом. Ведь хорошая выпечка – это не про технику, а про заботу и желание порадовать близких.
Творожные шарики в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 250 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 200 г
- Соль - 1 щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахарная пудра - 2 ст.л.
Калорийность: 253 кКал
Время приготовления: 45 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожная ватрушка в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творожная основа:
- Творог - 300 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Соль - 1 щепотка
- Сахар - 50 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Мука пшеничная - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Заливка:
- Йогурт греческий - 125 г
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Ванильный сахар - 10 г
- Сахар - 1 ст.л.
- Ягоды (замороженные) - 150 г
Калорийность: 170 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожные вафли без муки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Ванилин - 1 щепотка
- Псиллиум - 15 г
- Растительное масло - для смазывания электровафельницы
Калорийность: 187 кКал
Время приготовления: 55 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Ленивая ачма в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш тонкий армянский - 2 листа
- Сыр Адыгейский - 300 г
- Сыр Сулугуни - 200 г
- Кефир - 300 мл
- Куриные яйца - 4 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 211 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Валлийское печенье (Welsh cakes)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мука пшеничная — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Яйцо куриное крупное — 1 шт.
- Молоко — примерно 3 ст.л.
- Изюм тёмный — 80 г
- Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Молотый мускатный орех — 1 ч.л.
- Молотый сушеный имбирь — 0,5 ч.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
Калорийность: 366 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Постные банановые вафли
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Банан - 1 шт.
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Мука цельнозерновая - 2 ст.л.
- Молоко овсяное - 100 мл
- Ванилин - по вкусу
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Калорийность: 169 кКал
Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Картофельные вафли без яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 380 г
- Псиллиум - 10 г
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый - 2 щепотки
- Лук зеленый - 1-2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Калорийность: 107 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного чаепития!