Когда я впервые услышала про кето-диету, меня она честно пугала. Жиры? Много жира? Почти без углеводов? А как же фрукты, злаки, хлеб? Но всё чаще начала встречать истории людей с диабетом второго типа, которые именно на кето смогли стабилизировать сахар и даже снизить дозу лекарств. Я решила разобраться! Почитала исследования, поговорила с эндокринологом и нутрициологом. И вот что поняла: кето можно при диабете — но осторожно, осознанно и под наблюдением. Делюсь плюсами, минусами и своими выводами 🥑 На кето почти нет быстрых углеводов. А это значит — никаких резких скачков глюкозы. Я проверяла на себе: как только убрала хлеб, макароны, фрукты и даже каши — сахар стал держаться стабильно весь день. Особенно ушли утренние «подскоки». Раньше просыпалась с сахаром 6.2–6.4, а на кето он стал 5.1–5.4. Без таблеток. Это было настоящим облегчением. Кето снижает уровень инсулина — а это ключ к избавлению от той самой инсулинорезистентности, которая стоит за диабетом второго типа. Меньше инсул
Можно ли диабетикам на кето-диету? 5 плюсов и 2 опасности
30 апреля 202530 апр 2025
14
3 мин