24 и 25 мая в городе на Неве пройдёт XXVIII Фестиваль мороженого. Новый вкус мороженого создали в Петербурге в преддверии фестиваля, который пройдёт 24 и 25 мая. Об этом пишет газета «Вечерний Санкт-Петербург». При разработке рецепта мастера джелатерии вдохновлялись классическим русским десертом — гурьевской кашей. Её особенно любил император Александр III. — Гастроиндустрия Петербурга может стать опорной отраслью в развитии креативных индустрий. Отрасль стремительно трансформируется и большое влияние оказывают инновации, — поделился глава комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Александр Ситов. Отметим, что помимо уникального десерта, на фестивале будет представлено более 300 различных вкусов мороженого. Ранее 78.ru писал, что новый тренд на «дубайские куличи» взбесил россиян.
В Петербурге придумали новый вкус мороженого, вдохновившись гурьевской кашей
29 апреля 202529 апр 2025
74
~1 мин