❗ПЕЧЕНЬЕ с маковой начинкой❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Мах) - https://max.ru/join/cbg6PdoTafa3xQSsHUarEG6PiX2rfn6xr1qRozaUYlU
ВКонтакте - https://vk.com/plant_life_anna
Ингредиенты:
✔️Растительное молоко - 75 мл
✔️Сироп топинамбура - 20 гр
✔️Растительное масло - 35 гр
✔️Безглютеновая смесь (можно взять 50/50 безглютеновой смеси и муки из зелёной гречки) - 200 гр
✔️Маковая начинка ~ 100-150 гр - https://dzen.ru/a/Z_c2Yc5cU0tbSUJN
✔️Сода - 1/4 ч.ложки
✔️Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣ К безглютеновой смеси добавляем добавляем соду, соль. Перемешиваем. Добавляем растительное масло, немного перемешаем, затем сироп топинамбура и растительное молоко, замешиваем однородное тесто.
2️⃣ Стол посыпала мукой и с помощью скалки раскатала толщиной 5 мм. Сверху выкладываем маковую начинку густым слоем и сворачиваем, как можно туже, в рулет. Нарезаем печенье толщиной 1 см.
3️⃣ Ставим в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.
Видео рецепт печенья можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/63201927c0fd3557a7fa65f9
Видео рецепт маковой начинкой можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/62455765b643282f30bc572b
Всем приятного аппетита!
💡Пишу в рецепте растительное масло, если будете делать из подсолнечного рафинированного, то получится печенье более песочное из оливкового получается более грубое, можно попробовать кокосовое масло, с ним тоже должно быть песочно.
💡Если добавить сильно много сиропа топинамбура, то печенье вообще будет жёстким, как камень, лучше сделать начинку более сладкую.
#печеньесначинкой #печеньесмаковойначинкой #маковаяначинка #рецептпеченьясначинкой #веганскоепеченье #печеньесмаком #мак #веганскаявыпечка
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса