С ДНЁМ ПОБЕДЫ,
дорогие наши друзья,
единомышленники и клиенты
⬛🟧⬛🟧⬛ !!!
⠀
Низкий поклон нашим дедам-прадедам, бабушкам-прабабушкам, боровшимся против фашизма и помогавшим своим соотечественникам выжить... ради нашего с вами будущего 💔
⠀
Еда всегда играла и будет играть важную роль в жизни человека 💯 Представить сложно, насколько важную роль она играла во времена ВОВ, особенно на фронте. Кулеш, щи, борщ, тыловая солянка, кукурузные лепешки и мамалыга, ... морковный чай.
⠀
Сейчас, благодаря подвигу наших предков, мы можем просто жить своей жизнью и готовить разнообразные вкуности на оборудованных кухнях, используя плиты с 4 конфорками, первоклассные духовки, грили и смокеры.
⠀
Тогда же солдаты использовали армейские котелки и для приготовить, и для покушать. В работу шли алюминиевые кружки, ложки и фляги для воды. В полевых условиях пищу могли готовить и в чугунках, казанках, вёдрах. Были, конечно же, и полевые кухни на колесах, оснащённые несколькими котлами и топкой на дровах (конной и механической тяги). Вода в котле закипала за 40 минут, обед из двух блюд готовился за 3 часа, ужин за полтора часа. Готовка часто происходила до рассвета или после заката, чтобы скрыть дым от врага...
⠀
Не забудем ‼️
Благодарны 💐
Команда ГРИЛЬВСЕМ 🫡