Друзья, как вы поняли по моей рубрике рецептов, больше всего я люблю готовить выпечку) Кто бы что ни говорил, но работа с тестом - отдельный вид искусства, антистресс и радость близких. Аромат свежей ванильной сдобы, печеных яблок и пряной корицы, - что может быть прекраснее. Здесь все, как мы любим: вкусно, быстро и просто! И теста в 2 раза меньше, чем яблок 💫
Итак, нам понадобятся: ⠀
Яблоки-3-4 средних⠀
Мука-200г⠀
Сахар-200г⠀
Яйца-4 шт
Сливочное масло-20г⠀
Ванильный сахар-10г⠀
Разрыхлитель 1/2 ч л⠀
🔸 Очищаем яблоки от кожуры, разрезаем на 4 дольки и измельчаем на слайсы толщиной 0,3-0,5мм.⠀Я брала зеленые, они придают некую кислинку.
🔸 Взбиваем яйца до пышной пены, добавляем сахар, взбиваем до его измельчения. ⠀
🔸 Добавляем муку - взбиваем, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель - взбиваем.⠀
🔸 Разогреваем духовку до 180 градусов, берём форму для выпечки диаметром 20-23см, смазываем сливочным маслом.
🔸 Выливаем 2/3 теста, равномерно распределяем яблоки, выливаем оставшуюся часть теста. ⠀
🔸 Выпекаем 50 мин на 180 градусах.
Вуаля🤗 И делов-то)
Друзья, прикрепляю видеорецепт для удобства приготовления:
А вы любите шарлотку и такие простые рецепты? Или все же лучше подзапариться?😅